Pulled Pork Beans

Det här är en variant på Kansas City Baked Beans men en där du får möjligheten att använda Pulled Pork

som du sparat i frysen från förra BBQ säsongen.

När man steker Pulled Pork så blir den ännu godare. Typ som Bacon.

Samma är det med Majsen. När man steker den så att den får färg smakar den mycket mer.

Den här grytan smakar mycket !!! Testa!

Ingredienser:

2 Rödlökar hackade

6 Vitlöksklyftor hackade

1 Burk Kidney Beans

1 Burk Majs

1 Grön Paprika

2 Msk Picklad Jalapeno Chillipeppar

1 ½ dl Kycklingbuljong

1 dl BBQ sås

2 - 4 Msk Ljus Sirap

2 Msk Cidervinäger

1 Msk Sriracha

1 Msk Amerikansk Yellow Mustard (jag använder French's)

1 Msk Hot Sås (jag använder Frank's)

2 tsk Vitlökspulver

2 tsk Lökpulver

Pulled Pork Grovhackad

I en gryta stek Lök & Vitlök. När Löken fått lite färg ha i alla andra ingredienser utom Majsen och Pulled Pork.

I en stekpanna, stek på Majsen ordentligt så att den får färg. Lägg i grytan.

Stek sedan Pulled Pork bitarna i en stekpanna så de får färg och lägg i grytan.

Låt grytan sjuda på låg värme i minst 1 timme utan lock.

Oj vilken God Gryta !!! Thanks KC MO !!!