Spring Rolls

Världens godaste drink-tilltugg! Krispiga med god fyllning och en grym Dip-sås till.

Det är det här man serverar på ett lyckat party!!!

Ingredienser:

250g Fläskfärs

1 Schalottenlök

1 Vitlök

2 cm Ingefära

3 Msk Fish Sås

1 Msk Soya

1 Msk Kinesisk Svart Vinegar

1 Msk Sesamolja

1 tsk Vitpeppar

Små (mini) Vårrulle ark (ca 10x10 centimeter)

Ett vispat ägg att klistra ihop med.

½ dl Röd Vinäger

½ dl Fish Sås

1 Msk Soya

1 dl Vatten

1 Hackad vitlöksklyfta

2 Msk Strösocker

1 tsk Sesamolja

Mixa alla ingredienserna till fyllningen i en matberedare.

Låt stå 1 timme i kyl

Fyll Vårrullarna och klistra ihop med ägg visp runt kanterna och rulla ihop

Spraya Vårrullarna med olja

Värm upp Airfryer på 200 grader i 3 minuter

Kör i Vårrullarna i Airfryer 7 minuter på 200 grader

Blanda såsen. Smaka av. 

Njut av krispiga, goda Vårrullar man äter i två tuggor och så himla goda när de är doppade i såsen!!!