Spring Rolls



Världens godaste drink-tilltugg! Krispiga med god fyllning och en grym Dip-sås till.

Det är det här man serverar på ett lyckat party!!!


Ingredienser:

 

250g Fläskfärs

 

1 Schalottenlök

 

1 Vitlök

 

2 cm Ingefära

 

3 Msk Fish Sås

 

1 Msk Soya

 

1 Msk Kinesisk Svart Vinegar

 

1 Msk Sesamolja

 

1 tsk Vitpeppar

 

Små (mini) Vårrulle ark (ca 10x10 centimeter)

 

Ett vispat ägg att klistra ihop med.

 

½ dl Röd Vinäger

 

½ dl Fish Sås

 

1 Msk Soya

 

1 dl Vatten

 

1 Hackad vitlöksklyfta

 

2 Msk Strösocker

 

1 tsk Sesamolja


 

Mixa alla ingredienserna till fyllningen i en matberedare.

 

Låt stå 1 timme i kyl

 

Fyll Vårrullarna och klistra ihop med ägg visp runt kanterna och rulla ihop

 

Spraya Vårrullarna med olja

 

Värm upp Airfryer på 200 grader i 3 minuter

 

Kör i Vårrullarna i Airfryer 7 minuter på 200 grader

 

Blanda såsen. Smaka av. 

 

Njut av krispiga, goda Vårrullar man äter i två tuggor och så himla goda när de är doppade i såsen!!!